Shraddha Thik
सकाळी अनेकदा ऑफिसला जाण्याची घाई असते. अशा स्थितीत लोक नाश्ता न करता घाईघाईने घराबाहेर पडतात.
सकाळी नाश्ता केल्याशिवाय घरातून बाहेर पडू नये. जर तुमच्याकडे जास्त वेळ नसेल तर तुम्ही अंड्याचा ब्रेड बनवू शकता.
आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून अंडा ब्रेड हा तुमच्यासाठी आरोग्यदायी पर्याय असू शकतो. अंड्यांमध्ये अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे, प्रथिने आणि फायबर आढळतात जे तुमच्या आरोग्याची उत्तम काळजी घेतात.
सकाळी अंडी खाल्ल्याने तुमची हाडे तर मजबूत होतातच पण त्याचबरोबर तुम्हाला अनेक आरोग्यदायी फायदेही मिळतात. अंडा ब्रेड खाल्ल्यानंतर तुम्हाला लवकर भूक लागणार नाही, अंड्याच्या ब्रेडमध्ये कॅलरीज कमी असतात ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
4 अंडी, 2 चिरलेले कांदे, 2 चमचे बटर, 1 हिरवी मिरची, 1/2 टीस्पून ओरेगॅनो, 1 स्लाईस चीज, चवीनुसार मीठ
प्रथम चार अंडी फोडून एका भांड्यात ठेवा. आता सर्व प्रथम ते चांगले मिसळा. त्यांना फेटल्यानंतर आता त्यात बारीक चिरलेला कांदा घाला. त्यानंतर त्यात एक हिरवी मिरची, अर्धा चमचा ओरेगॅनो, चवीनुसार मीठ घाला. आणि संपूर्ण मिक्स करा.
आता या मिश्रणात ब्रेड बुडवून घ्या. बुडवून झाल्यावर ब्रेड तव्यावर ठेवा. आता त्यात 2 चमचे बटर मिक्स करा. वरून उरलेले मिश्रण ओता. आता ब्रेड दुसरीकडे पलटी करा. ब्रेड दोन्ही बाजूंनी नीट शिजवून घ्या. तुमचा अंडा ब्रेड तयार आहे.