Methi Pithla Recipe : झणझणीत गावरान मेथी पिठलं, रात्रीच्या जेवणाचा झक्कास बेत

Shreya Maskar

मेथी पिठलं

मेथी पिठलं बनवण्यासाठी बेसन पीठ , मेथी , कांदा, पाणी आणि तेल इत्यादी साहित्य लागते.

Methi Pitha | yandex

मसाले

मोहरी, जिरे, हिंग, लसूण, कढीपत्ता, हिरव्या मिरच्या, हळद, मीठ आणि लाल तिखट मसाला इत्यादी मसाले लागते.

Spices | yandex

पाणी

मेथी पिठलं बनवण्यासाठी एका बाऊलमध्ये बेसन पीठ घेऊन त्यात पाणी मिक्स करून काही वेळ ठेवून द्या.

Water | yandex

हिरव्या मिरच्या

आता पॅनमध्ये तेल टाकून त्यात जिरे, मोहरी, हिंग, लसूण पाकळ्या, कढीपत्ता, हिरव्या मिरच्या, कांदा, हळद, मीठ घालून फोडणी तयार करून घ्या.

Green chillies | yandex

मेथी

या फोडणीत बारीक चिरलेली मेथी टाका.

fenugreek vegetable | yandex

बेसन पीठ

मेथीला छान पाणी सुटल्यावर त्यात बेसन पीठ आणि फोडणी टाकून मिक्स करा.

Gram flour | yandex

घट्ट पिठलं

आता पिठलं घट्ट होईपर्यंत छान ढवळत रहा.

Thick batter | yandex

लसूण

आता पुन्हा छोट्या पॅनमध्ये तेल, लाल तिखट मसाला, लसूण टाकून फोडणी तयार करून पिठल्यावर टाका.

Garlic | yandex

NEXT : फक्त नूडल्स खाऊन कंटाळलात? मग बनवा स्ट्रीट स्टाइल 'हा' चटपटीत पदार्थ

Noodles | yandex
येथे क्लिक करा..