Pulao Recipe : रोज डाळ-भात खाऊन कंटाळलात? हिवाळ्यात आवर्जून बनवा पुलावचा 'हा' प्रकार

Shreya Maskar

मटार- पनीर पुलाव

मटार- पनीर पुलाव बनवण्यासाठी बासमती तांदूळ, हिरवे मटार, पनीरचे तुकडे, आले, लसूण , लिंबाचा रस , मीठ आणि खडे मसाले इत्यादी साहित्य लागते.

Matar-paneer pulao | yandex

तांदूळ भिजवा

मटार- पनीर पुलाव बनवण्यासाठी सर्वप्रथम तांदूळ धुवून भिजत ठेवा.

rice soak | yandex

पनीर फ्राय

पॅनमध्ये तूप घालून त्यात जिरे, तमालपत्र, लवंगा, दालचिनी आणि काळी मिरी, आले- लसूण पेस्ट आणि पनीरचे तुकडे घालून गोल्डन तळून घ्या.

Paneer | yandex

हिवाळा मटार

या मिश्रणात तांदूळ, मटार घालून चांगले परतून घ्या.

Green Peas | yandex

बासमती तांदूळ

५ ते १० मिनिटे तांदूळ मंद आचेवर उकडून घ्या.

Use of rice | yandex

काळी मिरी पावडर

शेवटी या मिश्रणात गरम मसाला, काळी मिरी पावडर, लिंबाचा रस टाकून तळून घ्या.

Black pepper powder | yandex

पुलाव शिजवा

आता पुन्हा पुलाव १० मिनिटे शिजवून घ्या.

Cook the pulao | yandex

रायता बनवा

गरमागरम पुलावचा रायत्यासोबत आस्वाद घ्या.

raita | yandex

NEXT : ना कडक ना नरम तोंडात टाकताच विरघळतील असे तिळाचे लाडू, नोट करा रेसिपी

Tilache Ladoo | yandex
येथे क्लिक करा...