Manasvi Choudhary
उन्हाळ्यात मसाला ताकला मोठी मागणी आहे.
मसाला ताक घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
मसाला ताक बनवण्यासाठी दही, मीरे दाणे, जीरा पावडर, पीठी साखर, मीठ, कोथिंबीर, मिरची पेस्ट, आलं पेस्ट, बर्फ, पुदीना पाने हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम एका भांड्यात दही, मीठ, साखर घालून मिक्स करा.
नंतर यामध्ये बर्फ घालून जीरे व मीरी पावडर घाला.
नंतर संपूर्ण मिश्रणात मिर्ची आणि आलं पेस्ट घालून ढवळून घ्या.
कोथिंबीर घालून संपूर्ण पेय चांगल्याप्रकारे ढवळून घ्या.
अशाप्रकारे थंडगार मसाला ताक तयार आहे.