आंब्याची पुरणपोळी. आंब्याची पुरणपोळी बनवण्यासाठी मैदा, मीठ, तेल, पाणी, चण्याची डाळ, साखर, आंब्याचा गर, वेलची पावडर, जायफळ पावडर आणि साजूक तूप इत्यादी साहित्य लागते..मैदा. आंब्याची पुरणपोळी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम मैद्याच्या पिठात मीठ, तेल टाकून मऊसर चांगले मळून घ्या. .चण्याची डाळ. चण्याची डाळ स्वच्छ धुऊन कुकरमध्ये शिजवा..आंब्याचा गर. शिजलेल्या डाळीत साखर आणि आंब्याचा गर टाकून मंद आचेवर परतून घ्या. .जायफळ पावडर. मिश्रण घट्ट झाल्यावर त्यात वेलची पावडर आणि जायफळ पावडर घालून मिक्स करा. .पुरणपोळीचे सारण. त्यानंतर पुरणपोळीचे सारण पुराण यंत्रात टाकून त्याचे पुरण तयार करा. .गोल पोळ्या .मैद्याच्या पिठाचे गोळे करून त्यात पुरण भरून त्याची गोल चपाती लाटा. .साजूक तूप. पॅनमध्ये साजूक तूप टाकून आंब्याची पुरणपोळी खरपूस भाजून घ्या..NEXT : छोट्या भुकेसाठी हेल्दी स्नॅक्स, घरीच बनवा खुसखुशीत काजू बिस्किट.येथे क्लिक करा...