Guava Chutney Recipe: सोप्या पद्धतीनं बनवा घरच्या घरी पेरुची अंबट गोड चटणी

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

साहित्य

पेरू, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, आलं, जिरे, चाट मसाला, मीठ, लिंबू.

Guava Chutney | Yandex

पेरु स्वच्छ धुवा

सर्वप्रथम पेरूची चटणी बनवण्यासाठी पेरु स्वच्छ पाण्यानी धुवा.

Wash the Guava | Yandex

पेरु कपड्याने पूसा

धुतलेले पेरु चांगल्या कपड्याने पूसून त्याचे चार तुकडे तरून घ्या.

Wipe the guava with a cloth | Yandex

पेरूमधील बिया

त्यानंतर पेरूमधील बिया काढून पेरू व्यवस्थित किसून घ्या.

Guava seeds | Yandex

बारीक पेस्ट तयार करा

मिक्सरमध्ये हिरवी मिरची, कोथिंबीर, जिरं, मीठ, चाट मसाला, आलं घालून बारीक पेस्ट तयार करा.

Make a fine paste | Yandex

चटणी मिक्स करा

तयार पेस्ट एका भांड्यात काढून पेस्टमध्ये किसलेला पेरू आणि लिंबाचा रस टाकून मिक्स करा.

Mix the chutney | Yandex

चटणी सर्व्ह करा

आंबट गोड आणि चविष्ट पेरूची चटणी तयार आहे.

Serve Chutney | Yandex

NEXT: पहिल्यांदा वैष्णोदेवी यात्रेला जाताय ? 'या' गोष्टी ठेवा लक्षात