Idli: साऊथ स्टाइल मऊ लुसलुशीत इडलीसाठी फॉलो करा 'या' टिप्स, वाचा रेसिपी

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

इडली सांबार

इडली सांबार हा अनेकांचा आवडीचा नाश्ता आहे. घरात इडली बनवण्यासाठी ही सोपी रेसिपी नक्की ट्राय करा.

idli | yandex

इडली बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

तांदूळ, मेथी दाणे, उडीद दाळ आणि पोहे.

idli | saam tv

तांदूळ भिजवा

सर्वप्रथम तांदूळ आणि उडदाची डाळ २ ते ३ वेळा स्वच्छ धुवून वेगवेगळ्या भांड्यात सात ते आठ तासांसाठी भिजवत ठेवा. तांदूळ आणि डाळीसह १ चमचा मेथा दाणे भिजवत ठेवा. एक वाटी पोहे स्वच्छ धुवून पोहे देखील भिजवत ठेवा.

idli | google

बॅटर तयार करा

भिजवलेले तांदूळ मिक्सरला बारीक करुन घ्या, उडदाच्या डाळीसह मेथीचे दाणे मिक्स करुन बारीक करुन घ्या. पोहे देखील मिक्सरला बारीक करुन घ्या.

idli | google

बॅटर आबंवा

मिक्सरमध्ये बारीक केलेले तांदूळ, डाळ आणि पोहे एका भांड्यात मिक्स करुन हे बॅटर आठ ते ९ तासासाठी किंवा रात्रभर झाकून ठेवा.

idli | google

इडली बनवा

बॅटर सकाळी चांगले फुगल्यानंतर यात थोडे मीठ घाला आणि बॅटर व्यवस्थित मिक्स करुन घ्या. इडलीच्या भांड्याला तेल लावून त्यात बॅटर टाका. आणि १० मिनिटांसाठी इडली वाफवून घ्या.

idli | yandex

इडली तयार आहे

साऊथ स्टाइल मऊ लुसलुशीत फरफेक्ट इडली तयार आहे. सांबार किंना नारळाच्या चटणीसह इडलीचा आस्वाद घ्या.

idli | google

NEXT: आयपीएल पाहा फुकटात! कुठे अन् कसं? वाचा

Ipl | google
येथे क्लिक करा