Khaman Dhokla Recipe : दह्याचा वापर न करता १० मिनिटांत बनवा खमण ढोकळा

Shreya Maskar

दह्याचा वापर टाळा

दह्याचा वापर न करता फक्त १० मिनिटांत सकाळच्या नाश्त्याला झटपट खमण ढोकळा बनवा.

Avoid using curd | yandex

खमण ढोकळा साहित्य

खमण ढोकळा बनवण्यासाठी हिरवी मिरची, तेल, साखर, हळद, मीठ, आलं, बेसन, मोहरी, कढीपत्ता, हिंग, तीळ इत्यादी साहित्य लागते.

Khaman Dhokla material | yandex

मिक्सरला पेस्ट करा

खमण ढोकळा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम मिक्सरला साखर, हळद, पाणी, तेल , हिरवी मिरची, आलं टाकून छान वाटून घ्या.

Paste to mixer | yandex

बेसनचं बॅटर बनवा

एका भांड्यात बेसन, पाणी आणि चवीनुसार मीठ घालून घट्टसर बॅटर बनवून घ्या आणि झाकून ठेवा.

Make the gram flour batter | yandex

बेकिंग सोडा

या मिश्रणात बेकिंग सोडा टाकायला विसरू नका.

Baking soda | yandex

बटर पेपर

आता एका छोट्या भांड्यात बटर पेपर घालून तेल लावून घ्या आणि त्यात ढोकळ्याचे बॅटर टाका.

Butter paper | yandex

कुकरचा वापर

बटर पेपरमुळे ढोकळा भांड्याला चिकटणार नाही. हे भांडे कुकरमध्ये पाणी घालून मंद आचेवर शिजायला ठेवा.

Use of cooker | yandex

फोडणी

आता एका छोट्या पॅनमध्ये तेल, मोहरी, मिरची, हिंग, कढीपत्ता, साखर आणि तीळ घालून फोडणी द्या.

bursting | yandex

कोथिंबीर

कुकरमधून ढोकळा बाहेर काढून प्लेट मध्ये ठेवा आणि त्यावर ही फोडणी घाला. शेवटी वरून हिरवीगार कोथिंबीर भुरभुरून खमण ढोकळ्याचा आस्वाद घ्या.

Coriander | yandex

NEXT : पावसाळ्यात लहान मुलांसाठी झटपट बनवा चटपटीत कॉर्न चाट; सोपी रेसिपी वाचा

Corn Chaat Recipe | Google
येथे क्लिक करा..