Curd Rice: हाय प्रोटीनने भरलेला साऊथ स्टाइल दही भात बनवा, जाणून घ्या रेसिपी

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

दही भात

दही भात हा दक्षिण भारतीय जेवणातील सर्वात आवडता पदार्थ आहे. जो भात आणि ताज्या दह्यासह बनवता येतो. त्यावर मसालेदार फोडणी असते. ज्यामुळे या पदार्थाला एक स्वादिष्ट चव मिळते.

curd rice | google

साहित्य

१ कप शिजवलेला भात, कांदा, १ कप ताजे दही, भिजवलेले चिया बियाणे, मूग डाळ, शेंगदाणे, बदाम, तीळ, कढीपत्ता, लाल मिरच्या, हिरव्या मिरच्या, मोहरी, नारळ तेल, हिंग, आणि किसलेले आलं.

curd rice | yandex

दही बनवा

पूर्ण चरबीयुक्त दुधासह घरगुती दही बनवा आणि ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. आणि भाज्या चिरून घ्या.

curd rice | yandex

भात आणि दही

शिजवलेला भात घ्या आणि थंड दह्यामध्ये मिसळा. मीठ आणि मिरपूड घालून सर्व एकत्र करा.

curd rice | google

फोडणी द्या

एक पॅन घ्या आणि त्यात नारळाचे तेल घाला. तेल गरम झाल्यावर त्यात मोहरी, हिंग, संपूर्ण लाल मिरच्या, कढीपत्ता, किसलेले आले, हिरव्या मिरच्या आणि कांदा घाला.

curd rice | Google

चिया बिया

आता, मसाला शिजू द्या आणि हे थंड दही भातामध्ये मिक्स करा. हे सर्व एकत्र मिसळा आणि भिजवलेल्या चिया बिया देखील घाला.

curd rice | yandex

दही भात तयार आहे

हाय प्रोटीन दही भात तयार आहे. सर्व्ह करा आणि आस्वाद घ्या.

curd rice | yandex

NEXT: अगदी १५ मिनिटांत सोप्या पद्धतीने बनवा 'हे' ५ हेल्दी चाट

Chaat | yandex
येथे क्लिक करा