Batatyachya Kachrya: डाळभातासोबत काही खमंग खावसं वाटतंय? तर बनवा कुरकुरीत टेस्टी बटाट्याच्या काचऱ्या

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

बटाट्याच्या काचऱ्या

गरमागरम डाळभातासोबत काही तरी कुरकुरीत आणि खमंग हवयं, मग ट्राय करा हे टेस्टी आणि सोपी बटाट्याच्या काचऱ्याची रेसिपी

potato | Ai

बटाट्याच्या काचऱ्यासाठी लागणारे सहित्य

३ ते ४ बटाटे, १/४ कप तांदळाचे मीठ, जीरे , मोहरी, तिखट, हळद, मीठ, आणि तळण्यासाठी तेल

potato | yandex

बटाटे कापून घ्या

सर्वप्रथम बटाट्याचे पातळ काप करुन घ्या. तुकडे करताच एका मोठ्या भांड्यात पाणी घेऊन त्यांना पाण्यात ठेवा.

potato | google

मिश्रण तयार करा

एका भांड्यात हळद, तिखट, मीठ आणि तांदळाचे पीठ एकत्र करुन घ्या.

potato | yandex

बटाट्याचे काप पाण्यातून काढा

बटाट्याचे काप पाण्यातून काढा आणि हलके टॉवेल किंवा टिश्यू पेपर वापरुन कोरडे करु घ्या. पूर्णपणे कोरडे करु नका.

potato | google

बॅटर लावा

आता बटाट्याचे काप तांदळाच्या पीठापासून तयार केलेल्या बॅटरमध्ये ठेवा. बटाट्याच्या तुकड्यांना दोन्ही बाजूंने व्यवस्थित बॅटर लावून घ्या.

potato | google

बटाट्याचे काप तळा

एका तव्यावर थोडे तेल घालून गरम करुन घ्या. यामध्ये बटाट्याचे तुकडे ठेवा आणि दोन्ही बाजूने बटाटा मस्त ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्या.

potato | Ai

बटाट्याच्या काचऱ्या तयार आहे

बटाट्याच्या काचऱ्या तयार आहे. गरमागरम डाळबातासोबत किंवा पोळीसोबत कुरकुरीत आणि खमंग बटाट्याच्या काचऱ्याचा आस्वाद घ्या.

potato | google

NEXT: छत्रपती संभाजी महाराजांना कैद करण्यात आलेल्या त्या वाड्याचं वास्तव काय?

Wada | google
येथे क्लिक करा