Tanvi Pol
पहिल्यांदा कोबी घेऊन ती बारीक चिरुन घ्या.
चिरलेल्या कोबीत बारीक कापलेला टोमॅटो मिसळून घ्या.
कोबी आणि टॉमेटामध्ये चवीसाठी कश्मिरी लाल मिरची पावडर आणि काळी मिरी पावडर, चाट मसाला टाकावा.
याशिवाय काळा मसाला आणि साधे मिठ, गरम मसाला , लिंबाचा रस मिसळून घ्या.
सर्व मिश्रण व्यवस्थितरित्या एकजिव करुन घ्यावे.
शेवटी तयार झालेल्या मिश्रणात बारीक चिकलेली कोथिंबीर टाकून घ्यावी.
सर्व तयार झालेले कोबी सॅलड एका भांड्यात काढून खाण्यासाठी द्यावे.