Bhel Recipe: पावसाळ्यात फक्त ५ मिनिटांत बनवा चटपटीत कुरमुऱ्यांची ओली भेळ, वाचा रेसिपी

Dhanshri Shintre

ऊर्जा मिळते

पावसाळी संध्याकाळी हलका नाश्ता केवळ भूक भागवतोच नाही, तर तात्काळ ऊर्जा देण्याचे कामही करतो.

ओली भेळ

अशावेळी बाहेर पाऊस पडताना मस्त अशी घरी बनवा कुरमुऱ्यांची ओली भेळ.

साहित्य

कुरमुरे, फरसाण, शेव, कांदा, टोमॅटो, दोन चटण्या, शेंगदाणे, मीठ आणि चाट मसाला यांचे चविष्ट मिश्रण तयार करा.

कृती

कुरमुरे निवडून स्वच्छ करा, एका बाउलमध्ये घालून त्यात फरसाण मिसळा आणि चांगले एकत्र करा.

कांदा कापून घ्या.

चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि ताजी कोथिंबीर मिश्रणात घालून सर्व साहित्य व्यवस्थित एकत्र करा.

चिंच-गूळ चटणी घाला

चाट मसाला, मीठ, हिरवी चटणी व आंबटगोड चिंच-गूळ चटणी घालून सर्व मिश्रण छानपैकी हलवून मिक्स करा.

भेळ सजवा

भेळ सर्व्हिंग प्लेटमध्ये काढा आणि वरून थोडा कांदा, टोमॅटो व कोथिंबीर घालून सजवा.

सर्व्ह करा

वरून कोथिंबीर, खारे शेंगदाणे आणि शेव भुरभुरवा, चवदार ओली भेळ ताजी आणि गरम गरम सर्व्ह करा.

NEXT: भुकेला करा रामराम! कॉर्नपासून तयार करा नाश्त्यासाठी हा नवा हेल्दी पर्याय, वाचा रेसिपी

येथे क्लिक करा