Siddhi Hande
२६ फेब्रुवारी रोजी महाशिवरात्री आहे.
महाशिवरात्रीला अनेकांचा उपवास असतात. फराळासाठी तुम्ही घरी फ्रेंच फ्राइज बनवू शकतात.
फ्रेंच फ्राइज बनवण्यासाठी सर्वप्रथम बटाट्याची साल काढून घ्या.
यानंतर बटाटे फ्रेंच फ्राइजच्या आकारात कापून घ्या.
यानंतर एका कढईत पाणी उकळून घ्या. या पाण्यात थोडसं मीठ आणि चमचाभर तेल टाका.
यात बटाट्याचे तुकडे टाका. ५ मिनिटात बटाटे वाफाळून घ्या.
यानंतर फ्राइजमधील पाणी काढून टाका. त्यावर थंड पाणी टाका.
यानंतर तुम्हाला कढईत तेल गरम करायला ठेवायचे आहे. त्यात हे फ्राइज सोडायचे आहे.
फ्राइज मस्त कुरकुरीत, गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत तळून घ्या.