Leftover Rice Recipe : उरलेल्या भाताचे कुरकुरीत मेदू वडे, बनवायला सोपं अन् चवीला लय भारी

Shreya Maskar

रात्रीचा उरलेला भात

रात्रीचा भात उरला असेल तर झटपट मेदू वडे बनवा.

Leftover rice from last night | yandex

मेदू वडे

उरलेल्या भाताचे मेदू वडे बनवण्यासाठी शिजवलेला भात, रवा, दही, मिरपूड, आलं, हिरवी मिरची, कांदा, कढीपत्ता, कोथिंबीर, तांदळाचे पीठ, तेल आणि मीठ इत्यादी साहित्य लागते.

Medu vade | yandex

भात- दही

उरलेल्या भाताचे मेदू वडे बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका बाऊलमध्ये शिजवलेला भात आणि दही मिक्स करा.

Rice-curd | yandex

तांदळाचे पीठ

यात रवा, आले, हिरवी मिरची, कांदा, कढीपत्ता, कोथिंबीर, मिरपूड, मीठ आणि तांदळाचे पीठ घालून चांगले सारण बनवा.

Rice flour | yandex

पीठ

आता पाण्याच्या मदतीने तयार पिठाचे वडे थापून घ्या.

Flour | yandex

गोल्डन फ्राय

पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात मेदू वडे गोल्डन फ्राय करून घ्या.

Golden fry | yandex

खोबऱ्याची चटणी

खोबऱ्याची चटणीसोबत किंवा आणि सांबार सोबत मेदू वड्यांचा आस्वाद घ्या.

Coconut Chutney | yandex

रवा

रव्यामुळे वडे चांगले कुरकुरीत होतील.

Semolina | yandex

NEXT : तिळकूट घालून बनवा गवारीची भाजी, भाकरीसोबत लागेल लय भारी

Tilkut Guar Bhaji Recipe | yandex
येथे क्लिक करा...