Shruti Vilas Kadam
रात्री उशिरा जेवल्याने शरीराच्या नैसर्गिक सर्केडियन रिदमशी खाण्याची वेळ विसंगत होऊ शकते. त्यामुळे पचन आणि चयापचयाच्या प्रक्रियेवर परिणाम होऊ शकतो.
जेवल्यानंतर लगेच झोपल्यास अॅसिडिटी, छातीत जळजळ, अपचन किंवा पोट फुगण्यासारख्या समस्या काही लोकांना जाणवू शकतात.
रात्री उशिरा जेवण्याची सवय आणि जास्त कॅलरीचे सेवन यांचा वजन व्यवस्थापनावर परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे जेवणाची वेळ आणि आहाराचे प्रमाण दोन्ही महत्त्वाचे आहेत.
रात्री उशिरा मोठे जेवण केल्यास शरीराची ग्लुकोज हाताळण्याची क्षमता दिवसाच्या तुलनेत वेगळी असू शकते. त्यामुळे नियमित आणि संतुलित आहार महत्त्वाचा आहे.
जेवणाच्या वेळा आणि हृदयाच्या आरोग्याशी संबंधित संशोधन सुरू आहे. उशिरा जेवणे हे एकमेव कारण मानता येत नाही; आहार, झोप, शारीरिक हालचाल आणि जीवनशैली यांचाही विचार करावा लागतो.
भरपेट जेवण करून लगेच झोपल्यास पोट जड वाटणे किंवा अॅसिडिटीमुळे झोपेचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे रात्रीचे जेवण आणि झोप यामध्ये पुरेसे अंतर ठेवणे फायदेशीर ठरू शकते.
शक्य असल्यास रात्रीचे जेवण झोपण्याच्या काही तास आधी घ्यावे. भाज्या, डाळी, प्रथिने आणि संपूर्ण धान्यांचा समतोल आहार निवडणे आरोग्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते.