Kothimbir Vadi Recipe: पावसाळ्यात बनवा खमंग अन् चविष्ट कोथिंबीर वडी; रेसिपी पाहा

Siddhi Hande

चटकदार आणि कुरकुरीत पदार्थ

पावसाळ्यात नेहमी काहीतरी चटकदार आणि कुरकुरीत पदार्थ खाण्याची इच्छा होते.

Kothimbir Vadi Recipe | Google

पौष्टिक आणि खमंग कोथिंबीर वडी

पावसाळ्यात तुम्ही पौष्टिक आणि खमंग कोथिंबीर वडी बनवू शकतात.

Kothimbir Vadi Recipe | Google

कोथिंबीर

कोथिंबीर वडी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम कोथिंबीर स्वच्छ धुवून घ्यावी. त्यानंतर कोथिंबीर एकदम बारीक चिरावी.

Kothimbir | Yandex

आलं लसूण पेस्ट

यानंतर मिक्समध्ये मिरची, आलं लसूण पेस्ट, गरम मसाला, हळद, मीठ, जिरे टाकून वाटून घ्यावे.

Garlic Paste | Yandex

बेसन आणि तांदळाचे पीठ

यानंतर चिरलेली कोथिंबीर आणि मिक्समध्ये बारीक केलेले मिश्रण एकत्रित मिक्स करावे. त्यात बेसन आणि तांदळाचे पीठ टाकावे.

Kothimbir Vadi Recipe | Google

वडी उकडून घ्यावी

यानंतर कोथिंबीर वडी वळून घ्यावी. ही कोथिंबीर वडी कुकरमध्ये किंवा उकडीच्या भांड्यात ठेवावी.

Kothimbir Vadi | Google

कोथिंबीर वडी

थोडा वेळ कोथिंबीर वडी उकडल्यानंतर थंड होण्यासाठी ठेवाव्यात.

Kothimbir Vadi | Google

फ्राय करावे

वडी थंड झाल्यानंतर बारीक काप करावे. यानंतर वड्या तेलात फ्राय करुन घ्याव्यात.

Kothimbir Vadi fry | Google

Next: घरच्या घरी १० मिनिटांत बनवा खमंग, खुसखुशीत अन् चवदार अळूवडी

Alu Vadi Recipe | Google