Alisha Khedekar
ताज्या आणि कोवळ्या नारळाची निवड करा. पांढरा भाग स्वच्छ काढून घ्या, कारण याच भागापासून शुद्ध आणि दर्जेदार खोबरेल तेल तयार होते.
नारळाचा गर लहान तुकड्यांमध्ये कापल्यास मिक्सरमध्ये वाटणे सोपे होते आणि मिश्रण अधिक मऊ तयार होते.
किसलेल्या नारळात थोडे पाणी घालून मिक्सरमध्ये बारीक वाटा. मिश्रण जास्त पातळ न ठेवता मध्यम घट्टपणा राखणे महत्त्वाचे आहे.
वाटलेले मिश्रण मलमलच्या कापडातून गाळा. घट्ट नारळाचे दूध वेगळे काढल्याने पुढील क्रिया लवकर होते
नारळाचे दूध रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवा. थंड झाल्यावर वर जाड क्रीम तयार होते, ज्यामुळे तेल वेगळे काढणे सोपे होते.
दुसऱ्या दिवशी तयार झालेला क्रीमचा थर अलगद काढून घ्या. हा भागच पुढे शिजवून शुद्ध खोबरेल तेल तयार केले जाते.
क्रीम जाड भांड्यात टाकून मंद आचेवर शिजवा. हळूहळू त्यातून तेल वेगळे होते
बाजारात मिळणाऱ्या तेलाऐवजी घरी बनवलेले खोबरेल तेल केसांचा कोरडेपणा कमी करते आणि केस मऊ ठेवते.