ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
काही लोक अख्खे धणे पेरतात आणि कोथिंबीर उगवण्याची वाट पाहतात, पण योग्य पद्धत वापरल्यास, कोथिंबीर फक्त १५ ते २० दिवसांत तयार होऊ शकते.
बियाणे पेरण्यापूर्वी, त्यांना हलक्या हाताने दाबून दोन भागांमध्ये वेगळे करा, परंतु बियांचा चुरा करून पावडर बनवू नका.
कोथिंबीरसाठी हलकी आणि हवेशीर माती आवश्यक असते. तसेच बागेची माती, कोको पीट आणि कंपोस्ट यांचे मिश्रण सर्वोत्तम काम करते.
एक रुंद आणि उथळ कुंडी निवडा, जेणेकरून रोप व्यवस्थित पसरू शकेल.
बियाणे जास्त खोलवर गाडू नका, त्यांना फक्त मातीच्या पातळ थराने झाका आणि स्प्रे बॉटलने वरुन पाणी मारा.
माती नेहमी किंचित ओलसर ठेवा, पण पाणी साचू देऊ नका.
टाकलेल्या बियाणांना दररोज ३ ते ५ तास कोवळा सकाळचा सूर्यप्रकाश द्या आणि दुपारच्या तीव्र उन्हापासून त्यांचे संरक्षण करा.
योग्य काळजी घेतल्यास, ताजी कोथिंबीर १५ ते २० दिवसांत काढणीसाठी तयार होते.