Alisha Khedekar
चाकूची मूठ पूर्ण हातात घट्ट पकडा. खूप सैल किंवा जास्त घट्ट पकड टाळा.
तर्जनी आणि अंगठ्याने ब्लेडजवळ हलका आधार द्या. त्यामुळे चाकूवर चांगले नियंत्रण राहते.
दुसऱ्या हाताची बोटे आत वाकवून ठेवा. नखांचा आधार घेत कापल्यास बोटे सुरक्षित राहतात.
कापताना चाकूचे टोक फळीवर हलके टेकवा. यामुळे हालचाल स्थिर आणि सुरक्षित होते.
बोथट चाकूपेक्षा धारदार चाकू अधिक सुरक्षित असतो, कारण कमी जोर लावावा लागतो.
ओले किंवा तेलकट हात असल्यास चाकू घसरू शकतो. कापण्यापूर्वी हात पुसून घ्या.
चाकूची दिशा नेहमी शरीरापासून दूर ठेवा. अपघाताचा धोका कमी होतो.