Shruti Vilas Kadam
अधिक मीठ खाल्ल्यामुळे लघवीत कॅल्शियमचे प्रमाण वाढते, त्यामुळे किडनी स्टोन होण्याचा धोका वाढू शकतो. चिप्स, पापड, लोणचे आणि पॅकेज्ड फूड कमी खा.
पालक, बीटरूट, रताळे आणि चॉकलेटमध्ये ऑक्सलेटचे प्रमाण जास्त असते. कॅल्शियम ऑक्सलेट स्टोन असलेल्या व्यक्तींनी हे पदार्थ डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार मर्यादित प्रमाणात घ्यावेत.
साखर आणि फॉस्फोरिक अॅसिड असलेली शीतपेये किडनी स्टोनचा धोका वाढवू शकतात. त्याऐवजी भरपूर पाणी किंवा ताजे लिंबूपाणी पिण्याचा पर्याय निवडा.
मटण, बीफ आणि इतर रेड मीटमध्ये प्रथिने जास्त असल्यामुळे युरिक अॅसिडचे प्रमाण वाढू शकते, ज्यामुळे काही प्रकारचे स्टोन तयार होण्याचा धोका वाढतो.
मिठाई, केक, पेस्ट्री आणि साखरयुक्त पेये यांचे अतिसेवन किडनीच्या आरोग्यावर परिणाम करू शकते. त्यामुळे गोड पदार्थ मर्यादित प्रमाणात खा.
गरज नसताना जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन C सप्लिमेंट्स घेतल्यास शरीरात ऑक्सलेटचे प्रमाण वाढू शकते. कोणतेही सप्लिमेंट डॉक्टरांच्या सल्ल्याशिवाय घेऊ नका.
बर्गर, पिझ्झा, सॉसेज, इन्स्टंट नूडल्स आणि इतर प्रोसेस्ड पदार्थांमध्ये मीठ व प्रिझर्व्हेटिव्हचे प्रमाण जास्त असते. हे पदार्थ किडनी स्टोनचा धोका वाढवू शकतात.