Shreya Maskar
चहासोबत खाण्यासाठी घरीच सिंपल पद्धतीने खारी बनवा.
खारी बनवण्यासाठी मैदा, ओवा, मीठ, तेल, कॉर्नफ्लोर आणि तूप इत्यादी साहित्य लागते.
खारी तयार बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका बाऊलमध्ये मैदा घेऊन त्यात ओवा, थोडे मीठ आणि तेल टाकून छान मळून घ्या.
एका ताटात कॉर्नफ्लोर आणि तूप घालून मिक्स करून घ्या.
आता मैदाच्या पिठाच्या पोळ्या लाटून त्यावर कॉर्नफ्लोर आमि तुपाचे मिश्रण पसरवा.
एका पोळीवर दुसरी पोळी टाकून हलकी लाटून घ्या.
कॉर्नफ्लोर, तुपाचे मिश्रण पसरवून पिठाच्या घड्या पाडून घ्या.
आता याचे तुकडे करून तेलात खरपूस तळून घ्या.