Republic Day 2025 : ना तिरंगा बर्फी, ना बिर्याणी; प्रजासत्ताक दिनानिमित्त स्पेशल बनवा 'हा' पदार्थ

Shreya Maskar

कलाकंद बर्फी

कलाकंद बर्फी बनवण्यासाठी दूध, लिंबाचा रस, पाणी‌‌, वेलची पूड आणि तूप इत्यादी साहित्य लागते.

Kalakand Barfi | yandex

फुल फॅट दूध

कलाकंद बर्फी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम पॅनमध्ये फुल फॅट दूध उकळून त्यात लिंबाचा रस घाला.

Full Fat Milk | yandex

दूध ढवळत राहा

दूध सतत ढवळत राहा. यामुळे दूध लवकर फाटते.

Keep stirring the milk | yandex

साखरेचा वापर

फाटलेल्या दुधात १० मिनिटांनंतर साखर घालून मिक्स करा.

Use of Sugar | yandex

वेलची पूड

नंतर या मिश्रणात वेलची पूड घालून गॅस बंद करा.

Cardamom Powder | yandex

तुपाचा वापर

एका ताटाला तूप लावून त्यात दुधाचे मिश्रण पसरवून छान सेट करा.

ghee | yandex

ड्रायफ्रूट्स

तुमच्या आवडीचे ड्रायफ्रूट्स तुम्ही यात घालून १ते २ तास फ्रिजमध्ये बर्फी सेट करायला ठेवा.

Dry fruit | yandex

गोड पदार्थ

कलाकंद बर्फीच्या छान वड्यापाडून घ्या आणि सर्वांना खाऊ घाला.

Sweets | yandex

NEXT : वजन वाढवायचंय? डाएटमध्ये फॉलो करा 'हे' ड्रिंक, महिन्याभरातच बनेल बॉडी

Weight | Canva
येथे क्लिक करा...