Manasvi Choudhary
उन्हाळ्यात कैरी सरबत पिण्याकडे कल वाढतो.
कैरीचे सरबत घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
कैरी सरबत बनवण्यासाठी कैरी, साखर, मीठ, पाणी, बर्फ हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम कैरी स्वच्छ धुवून सोलुन बारीक तुकडे करून घ्या.
नंतर कट केलेल्या फोडी, साखर, चवीला मीठ मिक्सर मध्ये घालून बारीक पेस्ट करा.
प्युरी तयार झाली की एका वाटी घेऊन थोडे पाणी घालुन छान मिक्स करा.
आता कैरी सरबतसाठी बर्फ घालून सर्व्ह करा.