ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
चहा पावडर, दूध, पाणी, गूळ, चहा मसाला, आलं.
सर्वप्रथम एका भांड्यात एक कप दूध मंद आचेवर उकळवून घ्या. त्यानंतर गॅसवर चहाचे भांडे ठेवून त्यात पाणी घालून उकळायला ठेवा.
पाण्यामध्ये आवश्यकतेनुसार चहापावडर टाकून चांगले मिक्स करुन घ्या.
त्यानंतर पाण्यामध्ये गूळ टाकून चहामध्ये चागले विरघळू द्या आणि गॅस बंद करा.
तयार कोरा चहा उकळत्या दुधात टाका आणि चमच्याच्या मदतीनं नीट मिक्स करा.
उकळत्या दुधात चहा टाकल्याने ते फाटते त्यामुळे आधी दूध उकळवून मग त्यात चहा टाकावे.
तुमचा गरमागरम गुळाचा भक्क्कड चहा सर्व्ह करण्यासाठी तयार.