Dhanshri Shintre
प्रथिनांचे प्रमाण वाढवण्यासाठी अंडीच एकमेव पर्याय नाही; अनेक अन्य पौष्टिक पदार्थही यामध्ये मदत करू शकतात.
चविष्ट आणि पौष्टिक असलेल्या उच्च-प्रथिनेयुक्त पराठ्यांच्या पाककृती शोधा, ज्यामुळे आरोग्यास अनेक फायदे मिळतील.
सत्तू (भाजलेले बेसन) पराठा प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध असून, ऊर्जा वाढवतो आणि पचन सुधारतो, त्यामुळे नाश्ता किंवा दुपारच्या जेवणासाठी आदर्श आहे.
मेथीच्या पानांमध्ये लोह, जीवनसत्त्वे आणि खनिज असतात, तर पनीर प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे, जे पचन सुधारून रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतात.
या मटर पराठ्यात प्रथिने, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवून पचन सुधारण्यास मदत करतात. सोपी आणि पौष्टिक रेसिपी आहे.
पालक आणि पनीर यांचे संयोजन लोह, कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे आणि प्रथिनांनी भरपूर आहे. हे पौष्टिक आणि चवदार, नाश्ता, लंच किंवा डिनरसाठी आदर्श आहे.
अंडी प्रथिनांचे, व्हिटॅमिन डी, बी12 आणि ओमेगा-3 फॅटी अॅसिडचे उत्तम स्रोत आहेत. तळलेली अंडी पराठ्यात भरून सहज बनवू शकता.