ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
जवळपास प्रत्येकाच्या घरी स्वयंपाकात चपाती बनवली जाते. पण अनेकदा चपाती कडक होते. जर तुम्हालाही मऊ आणि लुसलुशीत चपाती बनवयाची असेल तर या टिप्स फॉलो करा.
जर पीठ व्यवस्थित मळले नाही जर चपात्याही नीट होत नाही.
मऊ चपाती बनवण्यासाठी, पीठ मळताना थोड मीठ आणि तोड साखर घाला.
यानंतर थोडे पाणी घालून पीठ मळून घ्या.
पीठ मळून झाल्यावर सुती कापडाने पीठ ३० मिनिटांसाठी झाकून ठेवा.
३० मिनिटानंतर, पीठाचा गोळा घेऊन चपात्या लाटून घ्या. आणि दोन्ही बाजूने शेकवून घ्या.
तुमच्या आवडत्या भाजीसोबत या मऊ अन् लुसलुशीत चपातीचा आनंद घ्या.