Manasvi Choudhary
श्रावण महिन्यात सणासुदीला गोड पदार्थ नेवैद्य बनवतात.
यंदाच्या श्रावणात पौष्टिक मूग डाळीचा लाडू नक्की ट्राय करा.
मूग डाळीचा लाडू बनवण्यासाठी मूग डाळ, पिठीसाखर, शुद्ध तूप आणि बारीक चिरलेला सुका मेवा साहित्य घ्या.
एका भांड्यात मूग डाळ सोनेरी रंग येईपर्यंत भाजून घ्या.
भाजलेली मूग डाळ थंड झाल्यानंतर मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या.
नंतर या मिश्रणाला थंड करून त्याचे कणकेप्रमाणे मळून छोटे गोळे करा.
अशाप्रकारे खाण्यासाठी पौष्टिक मूगाच्या डाळीचे लाडू तयार आहेत.