Manasvi Choudhary
पालक भजी खायला सर्वांना आवडते.
पालक भजी घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
पालक भजी बनवण्यासाठी बेसन, पालक, हिरवी मिरची, मीठ, ओवा, हिंग, तेल हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम पालकची पाने धुवून आणि मिरची बारीक चिरून घ्या.
एका भांड्यात बेसन पीठ, पाणी, मीठ,ओवा हिंग, पालकाची पाने घालून मिश्रण तयार करा.
या मिश्रणात पालकची बारीक चिरलेली पाने एकजीव करून घ्या.
गॅसवर कढईत गरम तेलामध्ये कुरकुरीत भजी तळून घ्या.
अशाप्रकारे सर्व्हसाठी कुरकुरीत पालक भजी तयार आहे.