Kothimbir Vadi: कुरकुरीत अन् चवदार कोथिंबीर वडी बनवण्याची सोपी रेसिपी

Manasvi Choudhary

कोथिंबीर

कोथिंबीर वडी खायला सर्वानाच आवडते. आपल्याकडे सणासुदीला जेवणात खास कोथिंबीर वडी करतात.

Kothimbir Vadi

सोपी रेसिपी

कोथिंबीर वडी घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.

Kothimbir Vadi

साहित्य

कोथिंबीर वडी बनवण्यासाठी कोथिंबीर, बेसन, तांदूळ पीठ, हिरव्या मिरच्या, लसूण, आलं, गरम मसाला, दालचिनी, तेल आणि मीठ हे साहित्य घ्या.

Kothimbir Vadi

कोथिंबीर स्वच्छ धुवून घ्या

सर्वप्रथम कोथिंबीर स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्या.

Kothimbir Vadi | yandex

मिरची पेस्ट करा

मिक्सरमध्ये आलं, लसूण आणि मिरची पेस्ट करा. गरम मसाला पावडर तयार करा.

Green chili paste | yandex

मिश्रण

एका भांड्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर घ्या. नंतर यात आलं, लसूण आणि मिरची पेस्ट घाला.

Coriander | yandex

बेसन घाला

संपूर्ण मिश्रणात चवीनुसार मीठ घाला आणि मिश्रण मिक्स करा. या मिश्रणात तांदूळ पीठ व बेसन घालून घट्ट गोळा बनवा.

Besan | Freepik

कोथिंबीर वडी

एका कुकरच्या एका भांड्यात थोडे पाणी दुसऱ्या बाजूला चाठणी ठेवून कोथिंबीर वडी उकडून घ्या.

Kothimbir Vadi | Google

वड्या चौकोनी कापा

वड्या उकडून झाल्यावर त्या चौकोनी कापून घ्या. गॅसवर कढईत गरम तेलामध्ये कोथिंबीर वडी तळून घ्या.

Kothimbir Vadi

कोथिंबीर वडी

अशाप्रकारे सर्व्हसाठी कोथिंबीर वडी तयार करा.

Kothimbir Vadi | Google

NEXT: April Fool: १ एप्रिलला एप्रिल फूल डे का साजरा करतात?

येथे क्लिक करा...