Siddhi Hande
चॉकलेट तर सर्वांनाच आवडतात. परंतु डार्क चॉकलेट हे शरीरासाठीही चांगले असते.
डार्क चॉकलेट तुम्ही घरीदेखील बनवू शकतात. डार्क चॉकलेटची सोपी रेसिपी वाचा.
कोको पावडर, कोको बटर किंवा नारळ तेल, पिठीसाखर, गुळाची पावडर, व्हॅनिला इसेन्स
सर्वात आधी तुम्हाला कोको पावडर आणि मिल्क पावडर चाळून घ्यायची आहे.
एका भांड्यात पाणी गरम करायला ठेवा. त्यावर काचेचं भांड ठेवा.
या भांड्याला कोको बटर किंवा नारळ तेल लावून घ्या. यामध्ये चाळलेली कोको पावडर टाका.
यावर साखरेचे पाणी हळूहळू टाका.
यानंतर हे मिश्रण मिक्स करा. याच्या गुठल्या होऊ देऊ नका. यात व्हॅनिला इसेन्स टाका.
यानंतर चॉकलेट मोल्डमध्ये ड्रायफ्रुट्स टाकून त्यावर हे मिश्रण टाका.
यानंतर मोल्ड फ्रिजमध्ये १ तासासाठी सेट होण्यासाठी ठेवा.