Chakli Recipe: मुलांसाठी घरच्या घरी बनवा कुरकुरीत चकली, जाणून घ्या सोपी आणि जलद रेसिपी

Dhanshri Shintre

कुरकुरीत चकली

लहान मुलांना खूप आवडणारी चविष्ट आणि कुरकुरीत चकली त्यांच्या आवडीच्या नाश्त्यांमध्ये नेहमी समाविष्ट असते.

सोपी रेसिपी

घरच्या घरी स्वादिष्ट आणि कुरकुरीत चकली बनवण्याची सोपी रेसिपी तुम्ही नक्कीच लक्षात ठेवा आणि तयार करा.

साहित्य

चकली बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य तांदूळ, चणाडाळ, उडद डाळ, जीरं, धणे, तिखट, मीठ, तेल आणि चकलीचा साचा.

डाळ भिजत ठेवा

मूग, तांदूळ, उडीद आणि चणा डाळ रात्रभर भिजवा.

गरम करा

नंतर वाळवून हलके गरम करून तयार ठेवा.

पीठ मळून घ्या

सर्व डाळी भरडून घ्या, नंतर बाउलमध्ये जीरं, धणे, लाल तिखट आणि मीठ घालून पीठ मळून तयार करा.

चकली पाडून तळा

कढईत तेल गरम करा आणि त्यात चकली पाडून मध्यम आचेवर सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.

डब्यात भरुन ठेवा

चकली थंड झाल्यावर ती एयरटाइट डब्यात भरून सुरक्षित ठेवा, ज्यामुळे ती कुरकुरीत राहील आणि दीर्घकाळ ताजी राहील.

आरोग्यासाठी उपयुक्त

ही डाळ शरीरातील व्हिटामिन बी-12 ची कमतरता दूर करण्यास मदत करते आणि आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे.

NEXT: सण-उत्सवासाठी घरच्या घरी मऊसर आणि रसाळ मालपुवा कसा बनवायचा? वाचा स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

येथे क्लिक करा