Shreya Maskar
लहान मुलं सारखं चॉकलेट मागत असतील, तर बाहेरची महाग चॉकलेट्स देण्यापेक्षा तुम्ही घरीच स्वस्तात मस्त सिंपल पद्धतीने हेल्दी चॉकलेट बनवा.
चॉकलेट्स बनवण्यासाठी मिल्क कंपाउंड चॉकलेट, काजू, बदाम, बिस्किट वॉफल आणि ड्रायफ्रूट्स इत्यादी साहित्य लागते. तुम्ही यात चोको चिप्स देखील टाकू शकता.
चॉकलेट्स बनवण्यासाठी सर्वात आधी मिल्क कंपाउंड चॉकलेट कापून वितळवून घ्या. चॉकलेट वितळवण्यासाठी डबल बॉयलिंग पद्धतीचा वापर करा.
चॉकलेट मोल्डमध्ये थंड झालेले चॉकलेट ओता. जास्त मोल्ड भरू नका, कारण चॉकलेटचे दोन-तीन लेअर त्यात टाकायचे आहेत.
त्यावर बिस्किट वॉफलचे तुकडे टाकून पुन्हा चॉकलेट ओता. त्यानंतर बारीक कापलेले ड्रायफ्रूट्स टाका आणि चॉकलेट पसरवा.
तयार चॉकलेट मोल्ड फ्रिजमध्ये ३-४ तास सेट होण्यासाठी ठेवून द्या. जेणेकरून चॉकलेट छान होतील.
तयार चॉकलेट डिझाइन पेपरमध्ये भरून पॅक करा आणि हवाबंद डब्यात फ्रिजमध्ये ठेवून द्या. जेव्हा मुलं चॉकलेट मागतील तेव्हा त्यांना एक एक द्या.
तुम्ही चॉकलेट हेल्दी बनवण्यासाठी जास्तीत जास्त ड्रायफ्रूट्सचा वापर करा. लहान मुलांना चॉकलेट्स खूप आवडतील.