ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
नाश्त्याला रोज काय नवीन पदार्थ बनवावा असा प्रश्न गृहिणींना पडलेला असते.
नाश्त्यात झटपट आणि चविष्ट असा ढोकळा तुम्ही बनवू शकता.
यासाठी तुम्हाला बेसन पीठ घ्यायचे आहे.
यात दही चांगले मिक्स करुन घ्या.
दही आणि बेसनाच्या मिश्रणात थोड तेल टाका.
हे मिश्रण एकजीव करुन घ्या.
हे मिश्रण एका ताटात किंवा वाटीत टाकून बेक करुन घ्या.
जर तुम्हाला वेगवेगळ्या रंगाचा ढोकळा हवा असेल तर त्यात खाण्याचा रंग टाका.
यानंतर तेलात मोहरी आणि कढीपत्त्याची फोडणी देऊन ढोकळ्यावर टाकून सर्व्ह करा.