Gobi Manchurian Recipe: स्ट्रीट स्टाईल कोबी मंचुरीयन बनवण्याची सोपी रेसिपी

Saam Tv

साहित्य

१ किसलेला कोबी, १ किसलेले गाजर, कांद्याची पात, हिरव्या मिरच्या, ३ चमचे मैदा, कॉर्नफ्लोअर,मीठ, काळी किंवा पांढरी मिरी पावडर , तेल इत्यादी.

kobi Manchurian Recipe | freepik

ग्रेवीचे साहित्य

शिमला मिरची, कांदा, लसूण पाकळ्या, आलं, सोया सॉस, लाल मिरची सॉस, कॉर्नफ्लोअर, पॅकेट मंचुरियन मसाला.

kobi Manchurian Recipe | freepik

किसलेले गाजर

सर्वप्रथम किसलेला कोबी, गाजर, आलं, मिरची आणि कॉर्नफ्लोअर एका भांड्यात मिक्स करा.

kobi Manchurian Recipe | freepik

पीठ तयार करा

पुढे त्यात मैदा, मिरपूड, मीठ लावून चांगलं चमच्याने मिक्स करा. आता तयार पिठाचे हाताला तेल लावून गोळे करा.

kobi Manchurian Recipe | freepik

तेल तापवा

कढईत तेल गरम करा. तेल तापलं की, गोळे तळून घ्या नाहीतर कोबीला पाणी सुटू शकतं.

kobi Manchurian Recipe | freepik

मंचुरीयन तळा

मंचुरीयन चांगले कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकीरी होईपर्यंत तयार करा.

kobi Manchurian Recipe | freepik

फोडणी द्या

आता दुसऱ्या कढई तेल घाला. त्यात आलं,लसुण, कांदा, शिमला मिर्ची आणि कांद्याची पात १ मिनिट भर परतून घ्या.

kobi Manchurian Recipe | freepik

मंचुरियन सर्व्ह करा

पुढे त्यात सॉस आणि तयार मंचुरियन घालून मिक्स करा. आता त्यात कॉर्नफ्लोअरचे पाणी घाला आणि गरमा गरम मंचुरियन सर्व्ह करा.

NEXT: मौनी अमावस्येला घरात 'या' ठिकाणी लावा दिवे, पितर होतील प्रसन्न

Mauni Amavasya Tips | google
येथे क्लिक करा.