Manasvi Choudhary
जेवणात नेहमीची गवारची भाजी खाऊन कंटाळा आला असेल तर काहीतरी चमचमीत आणि हटके ट्राय करायचं असेल तर कुरकुरीत गवार ही रेसिपी ट्राय करू शकता.
कुरकुरीत गवार बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे. तुम्ही घरच्या घरी ही सोपी रेसिपी ट्राय करू शकता.गवा
सर्वातआधी गवार स्वच्छ निवडून धुवून घ्या. त्यानंतर गवार कापून घ्या.
यानंतर एका भांड्यात कापलेली गवार घ्या . त्यात आलं लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, गरम मसाला टाका. त्यात मीठ टाकून मिक्स करा.
यानंतर एका प्लेटमध्ये तांदळाचे पीठ, रवा आणि लाल मसाला एकत्र करा.यानंतर गवार या रव्यात छान घोळवून घ्या.
एका बाजूला गॅसवर तवा गरम करण्यासाठी ठेवा. त्यावर तेल टाका. यानंतर गवार त्यावर ठेवा. सोनेरी रंगाची होईपर्यंत हे गवार फ्राय करा.