Surabhi Jayashree Jagdish
चहासोबत संत्री, मोसंबी, लिंबू किंवा इतर आंबट फळं खाणं टाळावं. चहातील टॅनिन आणि आंबट पदार्थ एकत्र आल्यास काही लोकांना पचनाशी संबंधित त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे चहा आणि आंबट पदार्थ यांच्यामध्ये काही वेळाचं अंतर ठेवणं अधिक योग्य मानलं जातं.
मोड आलेली कडधान्यं, पालक किंवा इतर लोहयुक्त पदार्थ चहासोबत खाणं टाळावं. चहामधील टॅनिनमुळे लोहाचं शोषण काही प्रमाणात कमी होऊ शकते. त्यामुळे लोहयुक्त आहार आणि चहा यामध्ये किमान एक ते दोन तासांचं अंतर ठेवणं फायदेशीर ठरतं.
हळद घातलेले पदार्थ चहासोबत खाण्याची सवय टाळणं चांगलं मानलं जातं. काही लोकांमध्ये या मिश्रणामुळे पचनासंबंधी अस्वस्थता किंवा अपचनाचा त्रास जाणवू शकतो. त्यामुळे हळदीचे पदार्थ आणि चहा वेगवेगळ्या वेळी घेणं अधिक योग्य आहे.
भजी किंवा इतर बेसनाचे पदार्थ चहासोबत मोठ्या प्रमाणात खाणं टाळावं. बेसनाचे तळलेले पदार्थ जड असल्याने पचनावर अतिरिक्त ताण येऊ शकतो. त्यामुळे असे पदार्थ मर्यादित प्रमाणात खाल्ल्यास आरोग्यासाठी अधिक चांगलं ठरतं.
गरम चहासोबत लगेच थंड पेय किंवा आईस्क्रीम घेणं योग्य मानलं जात नाही. तापमानातील अचानक फरकामुळे काही लोकांना दातांमध्ये वेदना किंवा घशात अस्वस्थता जाणवू शकते. त्यामुळे गरम आणि थंड पदार्थांमध्ये थोडं अंतर ठेवणं चांगलं.
जेवण झाल्यानंतर लगेच चहा पिण्याची सवय आरोग्यासाठी योग्य नाही. चहामुळे जेवणातील लोहासारख्या काही पोषक घटकांचं शोषण कमी होऊ शकते. त्यामुळे जेवण आणि चहा यांच्यामध्ये किमान ३० मिनिटं ते १ तासाचं अंतर ठेवणं योग्य मानलं जातं.
जर तुम्हाला अॅनिमिया, पचनाचे विकार किंवा इतर दीर्घकालीन आरोग्य समस्या असतील, तर चहाच्या सेवनाबाबत डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. प्रत्येक व्यक्तीची प्रकृती आणि आहाराच्या गरजा वेगळ्या असतात.
ही माहिती विविध सार्वजनिक स्रोतांवर आधारित असून केवळ सामान्य माहितीसाठी देण्यात आली आहे. या माहितीची स्वतंत्र वैद्यकीय पडताळणी आम्ही केलेली नाही. कोणतीही लक्षणे आढळल्यास स्वतः निष्कर्ष काढण्याऐवजी तज्ज्ञ डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.