Chirote Recipe : सणासुदीला खास! गणपतीसाठी स्वादिष्ट आणि खुसखुशीत चिरोटे बनवा घरच्या घरी, वाचा सोपी रेसिपी

Dhanshri Shintre

पीठ मळा

एका भांड्यात मैदा, रवा व तूप मिसळा, दूध घालून मऊसर पीठ मळा आणि ३० मिनिटे बाजूला ठेवा.

छोटे गोळे तयार करा

मळलेल्या पिठातून समान आकाराचे छोटे गोळे तयार करा, जे पुढील तयारीसाठी योग्य असतील.

तीन पोळ्या लाटा

तीन पोळ्या लाटा, पहिल्या पोळीवर तूप आणि थोडा रवा समानरीतीने पसरवा, नंतर पुढील स्टेपसाठी तयार ठेवा.

सर्व तयार करा

सरी व तिसरी पोळीही तूप व रव्यासह लावा, नंतर चौथी पोळी वर ठेवून सर्व तयार करा.

घट्ट रोल तयार करा

लाटलेल्या तीन पोळ्यांचा घट्ट रोल तयार करा आणि नंतर त्याचे १ इंचाचे समान तुकडे कापा.

कड बाजूने हलके दाबा

प्रत्येक तुकड्याच्या कड बाजूने हलके दाबून लाटा, ज्यामुळे पोळीवर सुंदर आणि समांतर थर तयार होतील.

चिरोटे तळा

कढईत तेल गरम करून मंद आचेवर चिरोटे तळा, जे सोनेरी आणि खुसखुशीत होईपर्यंत तळणे सुरू ठेवा.

सर्व्ह करा

तळलेले चिरोटे थंड झाल्यावर त्यावर पिठीसाखर व वेलची पूड शिंपडून सजवा आणि लगेच सर्व्ह करा.

NEXT: घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने बनवा मुलांच्या आवडीचं काजू मोदक, जाणून घ्या स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

येथे क्लिक करा