Manasvi Choudhary
संध्याकाळच्या चहाच्या वेळी काहीतरी चटपटीत आणि कुरकुरीत खाण्याची इच्छा प्रत्येकालाच होते.
संध्याकाळी नाश्त्याला काय खावे यासाठी आज आम्ही तुम्हाला घरीच झटपट होणाऱ्या रेसिपी सांगणार आहोत.
लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचा आवडता पदार्थ म्हणजे ब्रेड कटलेट. ब्रेड कटलेट घरी बनवण्याची रेसिपी सोपी आहे.
तळलेला मका चिवडा किंवा कॉर्न फ्लेक्स घेऊन त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर, चाट मसाला आणि लिंबू पिळून तुम्हीखाऊ शकता.
केवळ उपवासालाच नाही, तर संध्याकाळच्या नाश्त्यालाही कुरकुरीत साबुदाणा वडा तुम्ही खाऊ शकता.
खमंग आणि कुरकुरीत कोथिंबीर वडी हा एक पौष्टिक आणि चविष्ट आहे.
कुरकुरीत कांदा भजी आणि चहा हे समीकरण कधीच चुकत नाही. कांद्याचे पातळ उभे काप करून त्यात बेसन, ओवा, तिखट, मीठ आणि भरपूर कोथिंबीर घालून जास्त पाणी न टाकता पीठ भिजवावे आणि गरम तेलात कुरकुरीत तळून घ्यावे.