Siddhi Hande
पावसाळ्यात नेहमी खमंग आणि चटपटीत पदार्थ खायची इच्छा होते. पावसाळ्यात तुम्ही चीजी सँडविच बाइट्स बनवू शकतात.
सर्वप्रथम तुम्हाला बटाटे उकडून घ्यायचे आहे. त्यात बारीक चिरलेला कांदा, गाजर, शिमला मिरची, कोथिंबीर टाकायची आहे.
या भाज्यांवर तुम्हाला मोझेरेला चीझ, हळद, मसाला, मीठ टाकायचे आहे.
हे मिश्रण ब्रेडच्या एका भागाला लावून घ्या. एका ब्रेडचे चार भाग करा.
त्यानंतर एका भांड्यात कॉर्नफ्लॉवर, मैदा टाका. त्यावर रेड चिली फ्लेक्स, काळी मिरी पावडर आणि पाणी टाका. हे मिश्रण थोडे पातळ बनवा.
या मिश्रणात ब्रेडचे तुकडे व्यवस्थित बुडवून घ्या. त्यानंतर ब्रेड क्रम्समध्ये मिक्स करा.
हे ब्रेडचे तुकडे लालसर, कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.