ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
आपल्यापैंकी अनेकांच्या घरी लोणचे बनवले जाते.
मात्र अनेकवेळा घरात बनवलेले संपूर्ण लोणचे खराब होऊन जातात.
चला तर मग पाहूयात लोणचं खराब होऊ नये म्हणून काय करावे.
लोणचे साठवण्यासाठी योग्य डबा निवडावा कारण ओलावा लागल्याने लोणचे खराब होते.
लोणच जास्त काळ टिकण्यासाठी लोणचं करताना त्यामध्ये तेलाचे जास्त घालावे.
लोणच्याच्या डब्यामधून लोणचे काढताना कायम कोरडा चमचा वापरावा जेणे करुन लोणचे खराब होणार नाही.
लोणचं करताना मीठाचे प्रमाणही जास्त ठेवल्याने जास्त काळ टिकण्यास मदत होते.
सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. याचा आमच्याशी कोणताही संबंध नाही.