Shreya Maskar
उन्हाळ्यात पोटाला थंडावा मिळण्यासाठी दही-भात खा.
दही-भात बनवण्यासाठी तांदूळ, कढीपत्ता, मोहरी, चिरलेली कोथिंबीर, दही, हिंग, हिरव्या मिरच्या आणि मीठ इत्यादी साहित्य लागते.
दही-भात बनवण्यासाठी सर्वप्रथम तांदूळ शिजू घ्या.
एका पॅनमध्ये तेल टाकून कढीपत्ता, मोहरी आणि हिंगची छान फोडणी द्या.
शिजवलेल्या भाताध्ये दही आणि चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करून यावर फोडणी द्या.
दही-भाताची टेस्ट वाढवण्यासाठी यात कांदा आणि टोमॅटो देखील तुम्ही टाकू शकता.
शेवटी चाट मसाला टाकायला विसरू नका.
तुम्ही यात डाळिंबाचे दाणे देखील टाकू शकता.