Manasvi Choudhary
प्लॉवरची भजी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
प्लॉवरची भजी बनवण्यासाठी फ्लॉवर, बेसन पीठ, हळद, लाल तिखट, ओवा, मीठ, तेल हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम फ्लॉवर धुवून बारीक बारीक तुकडे करा.
एका भांड्यात बेसन पीठ, हळज, लाल तिखट, ओवा आणि मीठ मिक्स करा.
या मिश्रणात थोडं पाणी घाला. मिश्रण पातळ होणार नाही याची काळजी घ्या.
संपूर्ण मिश्रणात बारीक कापलेली फ्लॉवर मिक्स करा.
गॅसवर कढईत गरम तेलामध्ये मॅरिनेट केलेली फ्लॉवर सोडा.
फ्लॉवरला सोनेरी रंग येईपर्यत तळून घ्या.
गरमागरम फ्लॉवर भजी सर्व्हसाठी तयार आहे.