Shreya Maskar
पावसाळ्यात चटपटीत खाण्याची इच्छा होत असेल तर कॉर्न चाट बनवा.
कॉर्न चाट बनवण्यासाठी स्वीट कॉर्न, कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, चाट मसाला, लिंबू, चीज , शेव आणि कोथिंबीर इत्यादी साहित्य लागते.
कॉर्न चाट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम पॅनमध्ये पाणी, मीठ घालून मका चांगला शिजवून घ्या.
आता दुसरीकडे कांदा, टोमॅटो आणि हिरवी मिरची बारीक कापून घ्या.
एका बाऊलमध्ये उकडलेले मक्याचे दाणे आणि कापलेला कांदा, टोमॅटो, मिरची मिक्स करा.
यात चाट मसाला, चीज, कोथिंबीर आणि शेव घालून चांगले एकजीव करा.
शेवटी यात लिंबाचा रस टाका.
अशाप्रकारे चटपटीत कॉर्न चाट अवघ्या १० मिनिटांत तयार झाला आहे.