Dhanshri Shintre
एका कढईत १ कप मखाने घ्या आणि मंद आचेवर ५ मिनिटे हलके परतून घ्या, ज्यामुळे ते कुरकुरीत होतील आणि खायला तयार होतील.
परतलेले मखाने थोडे थंड करून घ्या, ज्यामुळे ते ग्राइंडरमध्ये सहज दळून बारीक पावडर तयार होतील.
मिक्सर जारमध्ये भाजलेले मखाने टाका आणि त्यात १ टेबलस्पून साखरविरहित कोको पावडर मिसळा.
साखरेऐवजी ३-४ बी काढलेले खजूर किंवा १ टीस्पून मध घालून स्मूदी नैसर्गिक आणि हेल्दी गोड बनवा.
१ कप लो-फॅट दूध किंवा बदाम दूध ओता; व्हेगन पर्याय म्हणून ओट्स मिल्क किंवा सोया मिल्क वापरता येईल.
सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये १ मिनिट नीट ब्लेंड करा, जोपर्यंत स्मूदी पूर्णपणे गुळगुळीत आणि एकसंध होत नाही.
स्मूदी ग्लासमध्ये ओता आणि वरून थोडी कोको पावडर किंवा चिया सीड्स घालून सजवा. थंडगार स्मूदीचा आस्वाद घ्या.