Manasvi Choudhary
चॉकलेट डे साठी तुम्ही घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने चॉकलेट बनवू शकता.
घरी चॉकलेट बनवताना तुम्ही कमी- जास्त गोड असे चॉकलेट बनवू शकता.
चॉकलेट बनवण्यासाठी कोको पावडर , खोबरेल तेल, पिठी साखर, व्हॅनिला एसेन्स, ड्राय फ्रुट्स हे साहित्य एकत्र करा.
गॅसवर एका मोठ्या भांड्यामध्ये पाणी गरम करा नंतर त्यात काचेचे किंवा स्टीलचे भांडे वरच्यावर राहील असे ठेवा.
वरच्या भांड्यामध्ये खोबरेत तेल टाका आणि ते पाण्यात पूर्णपणे मिक्स होऊ द्या नंतर यात कोको पावडर आणि साखर मिक्स करा.
मिश्रण व्यवस्थित मिक्स करा नंतर यात ते व्हॅनिला एसेन्स टाका आणि गॅस बंद करा.
चॉकलेटचे मिश्रण सिलिकॉन मोल्डमध्ये किंवा स्टीलच्या प्लेटला थोडे तूप लावून त्यात ओता. आणि मिश्रणात वरून ड्राय फ्रूट्स टाका.
हे तयार चॉकलेटचे मोल्ड फ्रिजमध्ये तीन ते चार तास साधारण ठेवा. चॉकलेट घट्टा झाले की ते मोल्डमधून काढा.