Sakshi Sunil Jadhav
समजा तुमच्या घरात काहीच जास्तीचं साहित्य नाहीये आणि तुम्हाला चपातीसोबत काहीतरी झटपट बनवून खायचंय, तर पुढच्या रेसिपी तुमच्यासाठी खूप कामाच्या ठरतील.
कांदा आणि बटाटा फोडणीत परतून हळद, मसाला, मीठ आणि प्रमाणात पाणी घाला. १० मिनिटांत चविष्ट भाजी तयार होईल.
उकडलेले किंवा कच्चे बटाटे जिरं, हिरवी मिरची आणि कोथिंबिरीसोबत परता. चपातीसोबत मस्त लागते.
अंडी, कांदा, टोमॅटो, मसाले या साहित्यात कमी वेळात तयार होणारी प्रोटीनयुक्त भाजी गरम पोळीबरोबर खूपच मस्त लागते.
बटाट्यात भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कूट, हिरवी मिरची आणि लिंबू घाला. वेगळी चव आणि झटपट रेसिपी तयार होईल.
टोमॅटो, कांदा, लसूण आणि मसाले घालून ८ ते १० मिनिटं शिजवा. तयार होईल हलकी आणि चवदार भाजी.
फोडणीत बेसन, पाणी आणि मसाले घालून सतत ढवळा. कमी साहित्यामध्ये पोटभर भाजी तयार.
कांदा, टोमॅटो आणि मसाल्यात अंडी फोडून झटपट भुर्जी तयार करा.
कांदा-टोमॅटो मसाल्यात शिजवून थोडे पाणी घाला. कमी साहित्यामध्ये चवदार रस्सेदार भाजी तयार.