Shruti Vilas Kadam
दूध आणि साखर नसलेल्या ब्लॅक कॉफीमध्ये कॅलरी कमी असतात. त्यातील कॅफीन चयापचयाला चालना देण्यास मदत करू शकते. संतुलित आहार आणि व्यायामासोबत ती वजन नियंत्रणाच्या प्रयत्नात उपयोगी ठरू शकते.
ब्लॅक कॉफीमधील कॅफीन मानसिक सतर्कता वाढवण्यास मदत करू शकते. त्यामुळे सकाळी कॉफी प्यायल्यानंतर थकवा कमी जाणवून कामावर लक्ष केंद्रित करणं सोपं होऊ शकतं.
कॅफीनचा मेंदूतील काही न्यूरोट्रांसमीटरच्या कार्यावर परिणाम होतो. त्यामुळे कॉफी प्यायल्यानंतर अधिक फ्रेश आणि उत्साही वाटू शकतं.
काही संशोधनांमध्ये कॉफीच्या सेवनाचा टाइप-२ मधुमेहाच्या कमी जोखमीशी संबंध आढळला आहे. मात्र मधुमेह असल्यास कॉफीचे सेवन डॉक्टरांच्या सल्ल्याने करणं योग्य ठरू शकतं.
ब्लॅक कॉफीमध्ये क्लोरोजेनिक अॅसिड आणि पॉलीफेनॉल्ससारखे अँटिऑक्सिडंट्स आढळतात. हे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसशी संबंधित प्रक्रियांमध्ये पेशींचं संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.
कॉफीतील अँटिऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्सशी संबंधित ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून पेशींचं संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात. त्यामुळे मर्यादित प्रमाणातील सेवन त्वचेच्या आरोग्यासाठीही उपयुक्त ठरू शकतं.
व्यायामापूर्वी ब्लॅक कॉफी घेतल्यास कॅफीनमुळे ऊर्जा आणि व्यायाम करण्याची क्षमता वाढण्यास मदत होऊ शकते. मात्र प्रत्येकाची कॅफीनबाबत सहनशीलता वेगळी असते.