Khandeshi Puranpoli Recipe : खानदेशी पुरणपोळी 'मांडे', बैलपोळ्यासाठी खास गोड पदार्थ

Saam Tv

गोड पुरणपोळी

बैल पोळ्याला खानदेशात गोड पुरणपोळी तयार केली जाते. पुढे आपण याची सोपी रेसिपी जाणून घेऊयात.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

साहित्य

शिजवलेली चणाडाळ, गुळ, वेलचीपूड, गव्हाचे पीठ, हळद, मीठ, तेल इ.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

स्टेप 1

सर्वप्रथम चणाडाळ तीन पाण्याने धुवून भिजवून तीन शिट्ट्या काढून घ्या आणि कढईमध्ये थोडीशी परतून घ्या.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

स्टेप 2

पुढे डाळ पुर्णपणे कोरडी करुन घ्या.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

स्टेप 3

आता मिश्रण व्यवस्थित घोटून घ्या आणि पुन्हा घट्ट शिजवून तयार करुन घ्या.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

स्टेप 4

आता पोळी पात्रात पीठ घेऊन हळद, मीठ, तेल टाकून कणीक भिजवून घ्या.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

स्टेप 5

आता पुरणाच्या पोळ्या लहान पोळी ही लाटून त्यावर पुर्ण पसरुन त्यावर दुसरी पोळी ठेवून पूर्ण व्यवस्थित पॅक करुन घ्या.

Khandeshi Mande Recipe

स्टेप 6

आता हलक्या हाताने दाबून हातावरची पुरणाची पोळी घेऊन तिला कडेकडेने ओडत मोठी करुन घ्या. मग चुलीचा वापर करुन गॅसवर मोठी कढई उलटी ठेवून खापराच्या पुरणपोळी शेकवून सर्व्ह करा.

Khandeshi Puranpoli Manda Recipe | google

NEXT : गव्हाची चपाची पौष्टीक करण्यासाठी खास टिप्स, मुलांच्या टिफीनसाठी खास रेसिपी

Chapati | yandex
येथे क्लिक करा