Manasvi Choudhary
रविवारी तुम्ही चटपटीत खाण्याचा विचार करत असाल तर तंदूर पनीर टिक्का रेसिपी ट्राय करू शकता.
तंदूर पनीर टिक्का घरी बनवण्याची रेसिपी सोपी आहे. तुम्ही सहज ही रेसिपी बनवू शकता.
तंदूर पनीर टिक्का बनवण्यासाठी नेमकी कोणती सामग्री लागते आणि कसा बनवायचा हे या वेबस्टोरीतून जाणून घेऊया.
तंदूर पनीर टिक्का बनवण्यासाठी पनीर, दही, बेस, बेसन, आले-लसूण पेस्ट, मसाला कश्मीरी मिरची पावडर गरम मसाला, कसुरी मेथी, चाट मसाला,सिमला मिरची, कांदा आणि मीठ हे साहित्य एकत्र करा.
सर्वातआधी एका भांड्यामध्ये दही, बेसन, आले-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, कश्मीरी मिरची पावडर गरम मसाला, कसुरी मेथी, चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ याची पेस्ट तयार करा.
या पेस्टमध्ये कांदा आणि सिमला मिरचीचे मोठे तुकडे करून मिक्स करा.
तंदूर फ्लेअर येण्यासाठी एका वाटीमध्ये कोळशाचा तुकडा गरम करा आणि मॅरिनेट केलेल्या पनीरच्या भांड्यात ठेवून त्यावरून तूप घाला.
पनीरचे तुकडे तव्यावर किंवा गॅसच्या फ्लेमवर थेट भाजून घ्या. यामुळे पनीर चांगला शिजेल
वरून थोडे बटर आणि चाट मसाला टाकल्यास घरच्या घरी तंदूर पनीर टिक्का तयार होईल पुदिन्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा.