Manasvi Choudhary
मखाना खाणे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जातात. मखान्यामध्ये प्रथिने अधिक असतात यामुळे मखाना खाण्याचे फायदे आहेत.
मसाला मखाना हा प्रसिद्ध आहे. मसाला मखाना घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
मसाला मखाना बनवण्यासाठी मखाना, तूप, जिरा पावडर, मिरची पावडर, हळद, चाट मसाला, मीठ हे साहित्य तयार ठेवा.
मखाना बनवण्यासाठी सर्वप्रथम मखाने गॅसवर पॅनमध्ये तूपामध्ये खरपूस भाजून घ्या. नंतर पॅनमध्ये जिरे, मिरची पावडर, मसाला, हळद आणि चाट मसाला मिक्स करून ते नीट परतून घ्या.
संपूर्ण मिश्रणात भाजलेले मखाने मसाल्यामध्ये मिक्स करून एकत्रित ढवळून घ्या. मसाला मखाना बनवताना गॅसवर मंद ठेवा ज्यामुळे मखना जळणार नाही याची काळजी घ्या.
येथे दिलेली माहिती ही सामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. अधिक माहितीसाठी योग्य सल्ला घ्या.